Sålda lantbruksprodukter 2025

Ökade intäkter från äpplen, spannmål och kött 2025

Det åländska jordbruket sålde produkter för 32 miljoner euro år 2025, vilket var 0,5 miljoner mera än 2024. Försäljningsvärdet för äpplen, kött och spannmål ökade medan mjölk och lök minskade något. Äpplen stod för över en fjärdedel av försäljningsinkomsterna och mjölk för en femtedel.  

Detta framgår av statistiken på ÅSUBs webbplats som nu har uppdaterats med uppgifter för 2025.

Försäljning av jordbruksprodukter 2022–2025, miljoner euro

Husdjursprodukter gav 10 miljoner i intäkter

För mjölkens del sjönk volymen och intäkterna något från 2024, medan nötköttet gav mera intäkter trots att volymen var på samma nivå. Husdjursprodukter gav sammanlagt 10 miljoner eller drygt 30 procent av de totala försäljningsintäkterna.

Intäkterna från äppelförsäljningen ökade med 1,4 miljoner till 8,7 miljoner, den största siffran hittills. Mängden var dock något lägre än föregående års rekordnivå. Försäljningen av päron som har varit stigande de senaste åren gick ner 2025. För lökens del minskade volymen och likaså intäkterna, men de blev ändå över 4 miljoner euro för sjätte året i rad.  

Ur statistiken kan man också utläsa bland annat att isbergssallaten som har visat en långsiktigt sjunkande trend fortsatte att minska 2025, medan purjolöken ökade beträffande både mängd och intäkter.

Spannmålsförsäljningen ökade tack vare goda skördar och intäkterna steg till 1,5 miljoner, varav vete stod för två tredjedelar.

Värdet av de ekologiska produkterna var 0,8 miljoner, vilket är en liten ökning från året före. Ekoköttet visade en uppgång, medan det blev en minskning för lökens del.

Stor ökning för äpplen och lök de senaste 20 åren

Följande diagram visar den långsiktiga utvecklingen för några huvudkategorier av produkter. Gruppen frukt, bär, grönsaker och potatis har ökat sin andel av intäkterna betydligt de senaste 20 åren. I det andra diagrammet är denna kategori i sin tur fördelad på mindre grupper. Det framgår bland annat att produktionen av äpplen och lök har vuxit kraftigt under perioden, vilket är en viktig orsak till att växtodlingsprodukternas andel av totalintäkterna har ökat. Även ett antal andra grönsaker har gått framåt, medan vissa har minskat i betydelse.

Bruttointäkter för huvudgrupper av lantbruksprodukter 1995–2025

Bruttointäkter för frukt och grönsaker 1995–2025

Uppgifter om de största produkternas försäljningsvolymer och bruttointäkter för perioden 2014-2025 finns i en Excel-fil.

En databastabell innehåller uppgifter från 1993 och framåt.

Tabellerna på webben liksom de intäkter från olika produkter som lyfts fram i denna nyhet visar det aktuella årets priser och tar inte hänsyn till inflationen.

Om statistiken

ÅSUB gör statistik över jordbruksprodukterna på uppdrag av landskapsregeringens jordbruksbyrå. Handel mellan gårdar, direktförsäljning i mindre omfattning samt förbrukning på den egna gården omfattas inte. I statistiken ingår inte kostnader för produktionen, vilket innebär att nettoavkastningen inte kan utläsas. Statistiken är inte heller avsedd för beräkning av prisnivåer, eftersom uppgifter om såväl mängd som intäkter är avrundade.

Ytterligare förklaringar och definitioner finns i pdf-filen Beskrivning av statistiken.

Mera statistik om det åländska jordbruket finns på ÅSUBs webbplats.